26. november 2025: Vinsmagning – Blindsmagning for begyndere

Få teknik og teori til hvordan man bliver bedre til at genkende vine og/eller gætte druer, uden du ved, hvad det er. Du behøver ingen forudsætninger for denne aften, det handler om, at du stoler på, hvad du ser med øjnene og lugter med din næse. Alle kan lugte og gætte et jordbær – det er ikke sværere i vin.

På aftenen gennemgår vi de mest gængse røde- og hvide druer og lærer, hvad der gør dem forskellige og hvordan de også opfører sig forskelligt i glasset. Du får introduktion til at bruge et smageskema, hvor du kan notere dine observationer og du får en overskuelig oversigt over, alle de aromaer, der kan forekomme i vinene og det hjælper til at spore dig ind.

HUSK at den ene smager har oftest ikke mere ret end den anden, så spring ud i en sjov aften, hvor sætninger som “det smager af gummistøvle” eller “sådan lugter min morfars stald” ofte forekommer :)

Dato: 26. november 2025 – Kl. 18:30 – 20:30
Afholdes på vinbaren Rabælle, Rabalderstræde 15, 4000 Roskilde

Prisen er pr. person: