WIME drives af fagfolk med solid gastronomisk og vinøs baggrund og mange års erfaring fra professionelle køkkener og restauranter.
Vi er alle uddannede enten kokke eller sommelierer og arbejder med vin og mad på et højt fagligt niveau, både i udvælgelse, tilberedning og formidling. Det betyder, at vores arrangementer ikke bare er hyggelige, de er også fagligt funderede og kvalitetsmæssigt gennemarbejdede.
Vi kombinerer det professionelle håndværk med nærværende formidling, så både nybegyndere og erfarne deltagere føler sig trygge og engagerede.
Hos os er et uformelt og imødekommende værtskab nøglen til den gode oplevelse.
