Hvem er vi

WIME drives af fagfolk med solid gastronomisk og vinøs baggrund og mange års erfaring fra professionelle køkkener og restauranter.

Vi er alle uddannede enten kokke eller sommelierer og arbejder med vin og mad på et højt fagligt niveau, både i udvælgelse, tilberedning og formidling. Det betyder, at vores arrangementer ikke bare er hyggelige, de er også fagligt funderede og kvalitetsmæssigt gennemarbejdede.

Vi kombinerer det professionelle håndværk med nærværende formidling, så både nybegyndere og erfarne deltagere føler sig trygge og engagerede.

Hos os er et uformelt og imødekommende værtskab nøglen til den gode oplevelse.

Hvad kan vi

Vi kan skabe, vi kan finde på, vi kan eksekvere og ikke mindst, så kan vi hygge på højt plan.

Vores overskrift er vin- og gastronomioplevelser, der samlermennesker, både til privat- og virksomheds arrangementer. Hos WIME udvikler og afholder vi smagninger, madlavningskurser og oplevelsesbaserede events med fokus på kvalitet, nærvær og formidling.

Vi tilbyder blandt andet:

  • Vin- og mad arrangementer med storytelling og læring
  • Madlavningskurser og gastronomiske workshops
  • Arrangementer som vinbanko, vin- og råvare quiz i dit hjem eller virksomhed
  • Events hos os eller hos dig – vi har vinen, maden og musikken
  • Skræddersyede firmaarrangementer og private oplevelser – du sætter rammen, vi udfylder den

Vi leverer både færdige koncepter og tilpassede løsninger, fra den intime hjemmeoplevelse til større selskaber og altid med smag, stemning og værtskab i centrum.

Hvordan gør vi

Vi bygger vores oplevelser op omkring smag, dialog og deltagelse. Det betyder, at gæsterne ikke bare ser på, de er med hele vejen.

I fællesskab sætter vi rammen om din næste oplevelse og forventningsafstemmer løbende, så vi er sikre på, du får den fedeste dag.

Med fokus på målgruppe, niveau og formål, tilpasser vi indhold, tempo og kompleksitet, så alle kan være med, og alle får noget med hjem.

Vi kan afholde arrangementer hos jer, hos os eller i en tredje lokation, og vi leverer både faste koncepter og skræddersyede events.

Målet er altid det samme: en gennemført oplevelse med høj kvalitet, god energi og stærkt værtskab.