24. januar 2025 kl. 18:30-20:30: Portvin Prestige

Som altid hos WIME skal vi et kig bag kulisserne og tale om, hvordan portvin bliver til og hvad forskellen på de forskellige typer er. Hovedtemaet denne aften er dog vine med alder, karisma og mange lag og vi skal tilbage til 1962 med en af vinene. Alle årene er fantastiske år.

Portvin går godt til mange typer mad og alle vine ledsages af lækre canapéer og følgende vine serveres.

Der tages forbehold for ændringer i programmet/vinene

Palmer Colheita White Port fra 1962
Messias Colheita Port fra 1966
Taylors Vintage Port fra 1997
Krohn Vintage Port fra 2007
Krohn Vintage Port fra 2017
Quinta Do Pégo LBV 2015

Ruby Reserve basis vin som reference
Tawny basis vin som reference

Aftenen foregår i vores lokaler på Clermontgade 36, 4000 Roskilde kl. 18:30-20:30.

Prisen er pr. person.